Fabada asturiana

Dificultad/Media

Ingredientes 4 pers

500gr de alubias
100gr de tocino salado
2 morcillas
1 chorizo
Aceite de oliva


Preparación:


Ponemos el menú freír cortamos los dientes de ajo y los echamos en la cubeta junto con el chorizo y el tozino, damos una vueltas y añadimos las alubias y las morcillas, cubrimos bien de agua cancelamos el menú freír y activamos el menú guiso a temp 120 durante 45 min y listo para comer.

Así ha quedado nuestra fabada