martes, 20 de mayo de 2014

Crema de guisantes con jamon






Ingredientes:

1 vaso de agua
1/4 vaso de leche
1 pastilla de caldo de pollo
2 lonchas de jamón york gordas
1 cebolla pequeña
2 patatas pequeñas
aceite de oliva





Preparación:

Paso 1: Pelamos la cebolla y las patatas y las cortamos por la mitad
Paso 2: Añadimos a nuestra Cooker matic el agua, leche y pastilla de caldo, a continuación ponemos la rejilla para el horno y ponemos encima todos los ingredientes.
Paso 3: Cuando estén todos los ingredientes puestos añadimos un chorro de aceite de oliva por encima.
Paso 4: Cerramos nuestro robot y programamos el menú vapor a 105º durante 20 min
Paso 5: Cuando haya terminado metemos todos los ingredientes en un bol para triturar añadiendo también todo el caldo de la cocción, trituramos todo bien hasta conseguir una crema ligera y listo para servir

Consejos:
Esta receta es especialmente para los mas peques de la casa porque es ideal tanto para comer como para cenar se les puede dar a partir de los 6 meses







1 comentario:

  1. En los ingredientes falta el principal, los guisantes... Q cantidad lleva?

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