
Ingredientes:
500gr Alitas de pollo
1 pastilla de caldo de pollo
1 bote de tomate frito con cebolla
1/4 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
sal
pimienta
aceite
perejil
Preparación:
Paso 1: Salpimentamos nuestras alitas de pollo. echamos un chorro de aceite en la cubeta de nuestro robot activamos el menú freír durante 12 min incorporamos nuestras alitas de pollo a la cubeta y cerramos la tapa.
Paso 2: Abrimos la tapa de nuevo y agregamos todos los ingredientes restantes, programamos el menú guiso durante 15 min a temperatura 100, cuando termine abrimos la tapa removemos todo bien y volvemos a activar el menú guiso otros 15 min y una vez este listo echamos perejil por encima y a servir
Variaciones de la receta:
Se puede hacer con cualquier tipo de carne o en vez de con alitas con pollo troceado etc...
Esta echa por Mamen Soria Gallego
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